ほうれん草チーズズッキーニ挽肉炒りラザニア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニと玉葱を笊に載せ水を通す

2. 2

   玉葱ズッキーニを細切り

3. 3

   フライパンに油小匙１温め、玉葱３８ｇとズッキーニ１８ｇと挽肉（牛）２６５ｇに強火炒り３、５分後、塩胡椒小匙０、５～０、８と酒３５ml、トマトケチャップ大匙３で味を整える

4. 4

   肉野菜に火が通ってからフライパンを冷ます

5. 5

   お湯（塩小匙０、５）６００mlにラザニアを載せ３分中火を通す

6. 6

   お皿にバターを少々塗り、挽肉ラザニア挽肉ラザニアと5回繰り返す

7. 7

   挽肉分量均等に載せる

8. 8

   一番上のラザニアにチーズ2枚載せる

9. 9

   フライパンにバター15ｇ温め中力粉大匙１、６弱火で温める

10. 10

    一旦、冷ましてから牛乳を少量数回に分け濯ぐ

11. 11

    ホワイトソース完成

12. 12

    ほうれん草を笊に載せ水を通す

13. 13

    ほうれん草を１５cmに揃えホワイトソースに入れ弱火で０、5分温める

14. 14

    ピクルス用トマト（小サイズ）をラザニアにほうれん草ホワイトソースと載せ３００度オーブンで１５分焼き完成