ノンフライ大学芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋を水洗いしてラップに包みレンジで柔らかくする。目安は竹串がスッと通るまで。

2. 2

   柔らかくなった芋をひと口大に切る。
   注）芋がかなり熱くなっているので気を付けて。

3. 3

   フライパンにバターを入れ溶けてきたところで芋を並べて芋それぞれの面に焼き色が付くように1個づつ返しながら焼いていく。

4. 4

   芋に焼き色が付いたら火をとめてハチミツ、メープルシロップを加え絡めていく。