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蛸塩辛もずく胡瓜奴 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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サラダ奴完成15分
材料(2人分)
絹豆腐
0,5丁
胡瓜
36g
蛸塩辛
大匙2
塩抜きもずく
小匙1,5
柚子ポン酢
小匙0,5
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作り方
1
豆腐1丁笊に載せ水に通す
2
もずくを水縫入れ、塩抜き15cmに揃える
3
胡瓜輪切後お皿に乗せる
4
豆腐ともずくをお皿に載せ、胡瓜を添え、蛸塩辛で味を整える
5
塩もずくを豆腐に載せゆずポンで味を整え塩辛サラダ奴完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
採れたて胡瓜
公開日:2012/10/28
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関連キーワード
蛸塩辛
もずく
胡瓜
豆腐
料理名
蛸塩辛もずく胡瓜奴
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