アガーで簡単！　チョコレートムースプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さなボールにアガーときび砂糖を入れよく混ぜる。

2. 2

   小鍋にチョコレート、ふるったココア、豆乳100mlをいれ、弱火にかけ、よく混ぜなじませる。

3. 3

   別の小鍋に残りの豆乳600mlを入れ、①を入れよく混ぜる。弱火で沸騰しない程度に温めたら、②を入れてよく混ぜる。

4. 4

   型に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。

5. 5

   ココアをかけたり、バニラアイスをのせるともっと美味しくなります(^^)