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胡瓜と茗荷酢漬け胡麻和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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御飯に添える
材料(2人分)
胡瓜
71,8g
酢
30,2g
砂糖
小匙1
茗荷
0,5本5,7g
胡麻
大匙1
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作り方
1
酢30,2gに砂糖小匙1入れレンジで0,5分温める
2
胡瓜と茗荷に千切りを甘酢に漬け、15分保存
3
お皿に茗荷と胡瓜乗せ、胡麻大匙1を乗せ風味づけ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茄子漬け
きっかけ
御酢と砂糖で甘酢作成15分保存
公開日:2012/06/29
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胡瓜
茗荷
酢
胡麻
料理名
胡瓜と茗荷酢漬け胡麻和え
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