材料（２人分）
- 卵
- ２個
- ほうれん草
- １７，２ｇ
- ソルトペッパー
- 少々
- マヨネーズ
- ３０，７ｇ
- マーガリン
- ５ｇ
- マスタード
- ３，２ｇ
- id1150004532ブレッド
- ８１ｇ
作り方
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- 1
- ブレッドにマーガリンとマスタードを塗る
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- 2
- 卵に湯１０７ｍｌ入れ中火で５分火を通す
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- 3
- 白身と卵黄に分け細切後塩胡椒少々、マヨネーズで味付け
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- 4
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- ブレッドに７０ｇ乗せサンド
卵サンド完成
このままでも食べれます
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- 5
- ほうれん草とえのきを御皿に乗せ塩胡椒少々、酒小匙１で味を調え３分スチーム
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- 6
- 冷ましてから水気をぬきブレッドに乗せる
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- 7
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- 卵に乗せ完成
おいしくなるコツ
卵に胡麻混ぜる
きっかけ
id1150004532パン焼き
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