カリフラワーと長芋あさり汁 レシピ・作り方

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御皿に入れます、野菜とあさりスムージー

材料（２人分）

カリフラワー茎部分
1株
長芋
35g
鰹節
小匙１
牛乳
５５０ｍｌ
蜊
７個
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    カリフラワー1株スチーム器で5分蒸す
  2. 2
    あさりと水１５０ｍｌと塩胡椒に火を通す
  3. 3
    あさりむき身と汁とカリフラワー茎をミキサーに入れる
  4. 4
    長芋と鰹節をミキサー汁に入れる
  5. 5
    容器に入れ牛乳５５０ｍｌで味を調え完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クルトン乗せる

きっかけ

長芋カリフラワー茎蜊むき身ミルクミキサー

公開日：2012/03/27
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関連情報

カテゴリ
クリームスープ
関連キーワード
カリフラワー 長芋 あさり 牛乳
料理名
カリフラワーと長芋あさり汁

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