材料（２人分）
- 酸辣湯
- 50g/1袋
- ザーサイ
- １６８～１70g
- 鶏胸
- ６０g
- キャロット
- １６g
- 葱
- ３５g
- 油
- 大匙１
- 塩胡椒
- 少々
- 酸辣湯粉
- １袋
- 水
- ３００ｍｌ
- 胡麻
- 小匙１０．５
作り方
-
- 1
- 酸辣湯５０gを御皿に乗せる
-
- 2
-
- フライパンに油大匙１温め、生姜５g、鶏胸６０gに火を通す
-
- 3
- ザーサイとキャロット、葱を乗せ塩胡椒少々で味を調える
-
- 4
- 酸辣湯粉１袋に３００ｍｌ水を入れ汁を鶏胸野菜に乗せる
-
- 5
- ３分火を通す
-
- 6
-
- 酸辣湯にお好み肉野菜と胡麻小匙１乗せ完成
-
- 7
-
- 酢と辛子で味付け
おいしくなるコツ
辛子小匙１と酢で味を整える
きっかけ
獲れたてザーサイ
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