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塩麹で★おいしい野菜炒め レシピ・作り方

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手作り大好き　さくら
塩麹であっさり野菜炒め
みんながつくった数 2件

材料（2～４人分）

キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/3本
もやし
1/3袋
塩麹
大さじ１
サラダ油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り

    玉ねぎは薄切りにして
    人参はいちょう切りにする
  2. 2
    フライパンに油を入れて　キャベツとにんじん・玉ねぎを炒める
  3. 3
    塩麹を加えもやしを入れて炒める。
    野菜に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹で味をつけました

公開日：2012/03/20
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
野菜炒め 塩麹 春キャベツ もやし
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 2 件）

2013/04/22 23:15
人参がなかったのでハムにしました(笑)彼が「もうないん？」と言った時の表情 お見せしたかったです ごちそうさまでした(o^∀^o)
shiryu7717
うふふ(*^_^*)彼可愛い!　野菜をいっぱい食べて健康的ですね♪ ありがとうございました(*^_^*)
2012/05/29 17:55
やっぱり塩麹すばらしい調味料ですね！野菜の甘みがおいしい！
lefthandedbaby
いつも作ってくださりありがとうございます(*^_^*)野菜って本当に甘さが際立ちますよね★

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