海老のトマトペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老はひげをきり、背ワタを取る。

2. 2

   オリーブオイルににんにくのスライスを入れじっくり炒める、色ついたら取り出しておく。

3. 3

   海老をいれ、ワインを入れて蒸し焼きにする。火が通ったら取り出しておく。

4. 4

   トマト缶・みりんを入れて煮詰める。

5. 5

   ペンネは　表示通りに茹で、フライパンでからめる。
   塩胡椒で味を整える。

6. 6

   皿に盛り、海老とニンニクをのせる。