レンジで簡単★卵とポテトのサラダ レシピ・作り方

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手作り大好き さくら
パンにはさめたり サラダに添えたり
お弁当の隙間を埋めたりと
簡単だけど役立ちます(*^_^*)
あえてシンプルに ジャガイモと卵だけで。
みんながつくった数 52

材料(2人分)

ジャガイモ
1~2個
1個
塩コショウ
適量
マヨネーズ
大さじ1~2

作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮を剥き 1センチ角に切る。
  2. 2
    シリコンスチーマーに入れ3分半レンジにかける
    (皿にラップでも良いです)
  3. 3
    フォークぜざっとジャガイモをつぶし溶き卵を加える。
    さらにレンジで1分加熱。
  4. 4
    卵が固まっているので全体を混ぜる。塩コショウをかける
  5. 5
    粗熱が とれたらマヨネーズを混ぜる。

きっかけ

レンジで簡単に品数を増やしたかった日に作りました

公開日:2011/09/24

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
シリコンスチーマー 電子レンジ ポテトサラダ 卵サラダ
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 36 件)

2023/05/05 07:52
卵とポテトのサラダが時短で簡単に出来ました。美味しかったです。
kiko1125
2022/08/02 10:40
簡単で美味しかったです。
メグ☆

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