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韓国ノリたっぷり♪納豆パスタ レシピ・作り方

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kohiyaro
韓国ノリは塩味とごま油の風味がついているので、パスタの味付けは麺つゆのみで作りました。

材料(1人分)

パスタ
100g
納豆
1パック
しいたけ
2個
ウィンナー
2個
韓国ノリ
1パック
麺つゆ
大さじ1杯
ネギ
少々
かつお節
少々
オリーブオイル
少々
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作り方

  1. 1
    パスタを耐熱容器に入れて、茹でます。」
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ、切ったしいたけとウィンナーをいためます。
  3. 3
    パスタが茹で上がったら、ゆで汁を少々フライパンにいれ、残りは湯切りします。麺つゆを入れ、パスタを混ぜます。
  4. 4
    パスタを皿に盛り、かつお節と刻んだネギをふりかけ、納豆を盛ります。
    最後に韓国ノリをトッピングして完成です。

おいしくなるコツ

韓国ノリは味が濃いので、他の味付けは控えめにしました。

きっかけ

納豆パスタに特徴的な風味のある韓国のりをトッピングしてみました。

公開日:2011/06/05

関連情報

カテゴリ
和風パスタ
料理名
納豆パスタ

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