手作りパン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 強力粉 200g
- 薄力粉 100g
- ドライイースト 小2
- さとう 大2
- ぬるま湯 200cc
- 塩 4g
- 片栗粉 小3
作り方
- 1 ホームべカリーで、生地コースを選び練る。
- 2 生地を取り出し、8等分にする。
- 3 生地をめん棒でのばし、2次発酵。
- 4 2倍にふくらんだら、180℃12分で完成。
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- パン
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すずらん292012/04/18 16:49パウンド型に入れて焼いてみました。
美味しかったです♪