簡単！さつまいものおこわ風 レシピ・作り方

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いちごMama
炊き上がったらお餅が全体に混ざるようにしてください。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

お米
２合
さつまいも
１本
切り餅
１個
塩、酒
各大さじ１

作り方

  1. 1
    お米はといで、さつまいもはさいのめ切りにして水につける
  2. 2
    釜にお米、さつまいも、塩と酒を入れ２合の目盛りまで水を入れる。切り餅を真ん中にのせる
  3. 3
    普通に炊飯をして、炊けたらお餅を全体に混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さつまいもはよく水にさらしてください。

きっかけ

もち米がなくて、切り餅を代用してみました。

公開日：2010/10/27
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関連情報

カテゴリ
もち米
料理名
さつまいものおこわ

このレシピを作ったユーザ

いちごMama 料理大好き。

つくったよレポート（ 1 件）

2010/10/28 04:46
お餅が上手に混ざりませんでしたが美味しかったです。
acco72
私もちゃんと混ざってないです（笑）しゃもじをぬらすとやりやすいですよ。

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