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切り干し大根と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

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月のおと
切り干し大根のお味噌汁♪

材料（３人分）

切り干し大根
10g
冷凍保存の油揚げ
ひとつかみ
水
600ml
だしの素
小さじ１
お味噌
大さじ２
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作り方

  1. 1
    切り干し大根は適量の水にひたして戻しておく。
  2. 2
    お鍋に水を入れて沸騰したら、だしの素、
    水分をしぼった①と油揚げを入れて煮る。
  3. 3
    具に火が通ったら
    お味噌をとき入れて、味をととのえたらできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お味噌汁の具を今日は何にしようかなと楽しみな毎日✩

公開日：2024/06/29
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カテゴリ
切り干し大根油揚げの味噌汁油揚げ

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