ウィンナーともやしの塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〇もやしは、変色してるひげ根を取り除く。
   
   〇にんじんはいちょう切りにしてから、細切りに切る
   
   〇ウインナーは、斜めに薄めに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、
   切ったウインナーを入れてサッとっ炒めたら、もやしとにんじんを加えて、炒める。

3. 3

   塩麹をかけて、さらに炒めあわせる。
   
   黒胡椒、醤油を回しかけて、
   サッと炒めたらできあがり♪