○お好みでじゃがいもの乱切りを入れても。 ○にんじんも小さめの乱切りしても。お好みで入れてください。 (じゃがいもは痛みやすいので、我が家では夏カレーには入れてないです^^) にんじんを残してた息子がこれならもれなく食べられました♪
小学生のとき町内の子供会で、はじめて食べたひき肉カレー。 とてもおいしくて、家でも何度も作ってもらいました。 大人になってからもたまに作るカレーです。 ひき肉は、合い挽きでもいいと思います。 豚ひき肉のほうが安いのでそうしてます^_^
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たまねぎもにんじんもみじん切りにしたので食べやすいです。