牛肉の生姜と焼肉のタレ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは５ミリくらいのくし切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、
   たまねぎ①をしんなりしてくるまて炒める。

3. 3

   フライパンの空いたところにしょうがのすりおろしを入れて、菜箸で軽く混ぜてサッと炒める。

4. 4

   牛肉を入れてササッと炒める。
   
   牛肉の色が半分ほどかわってきたら、全体に塩胡椒をふりかけて、
   
   焼肉のタレを回しかけて、すりおろししょうがも絡めながら炒めあわせる。

5. 5

   牛肉に火がとおったら、焼肉のタレの濃さを味見して味をととのえる。
   
   できあがり♪