ふわとろオムレツみたいなだし巻き玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに Aを入れ良く混ぜます。

2. 2

   卵焼き用のフライパンを熱し 直ぐぬれぶきんの上に置き冷まします。

3. 3

   1の卵を菜箸で 崩しながら焼き何回かそうする事によって 食感が良くなります。

4. 4

   3を向こうから 手前に巻いてきます。この手順をもう卵液を流し入れて 巻きます。

5. 5

   4が焼き終わったら 火を止めて
   焼き終わりを下にして 保温で
   焼きます。

6. 6

   器に盛り付け 出来上がりです。

7. 7

   娘のお弁当の中へも INしました。