コーンのかき揚げ【お弁当】 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍コーン 40g
- 冷凍インゲン 15g
- 小麦粉 大さじ1
- 水 大さじ1.5
- 塩コショウ 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
コーンとインゲンを冷凍のまま、ボールに入れる。
その際、インゲンは手で折る。 - 2 小麦粉・水・塩コショウを入れて混ぜる。
- 3 フライパンに油を2mm程度入れて、温める。
- 4 手順2をスプーンで3つにわけて落とし、形を整える。
- 5 両面を揚げ焼きにして、出来上がり。
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ひなまま(◍•ᴗ•◍)
管理栄養士＆調理師持ってます。
1.5才(奥歯なし)と5才(野菜嫌い)が美味しく食べてくれるご飯を模索中！
自分のメモ用でもあるので、「適量」が多いです(^_^;)
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