材料（１人分）
- オクラ
- １本
- しらす
- 大さじ２
- 鰹節
- 半パック
- 炊きたてごはん
- 一膳
- 卵
- １個
- アマニ油
- ひとかけ
- 醤油
- ひとまわし
作り方
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- 1
- オクラはヘタのところを鉛筆を削るみたいに包丁で取って、熱湯で湯でる。
８ミリくらいの小口切りにする。
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- 2
- ごはんをお茶碗によそい、ごはんの真ん中を（卵をのせるために）少しくぼませる。
卵を割り入れる。
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- 3
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- 卵のまわりに、鰹節をかけ、オクラをぐるっとのせる。
アマニ油をまわしかける。
その上にしらすをたつぷりのせたらできあがり♪
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- 4
- 醤油をかけて、軽く混ぜていただきます♪
おいしくなるコツ
しらすをたっぷりと♪
きっかけ
しらすがたくさんありました☆