圧力鍋で簡単♪ほったらかしミネストローネ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Nature Life(ナチュア ライフ)
圧力鍋で炒めて待つだけ!簡単ミネストローネです!

材料(6人分)

玉ねぎ
1個
人参
2/3個
じゃがいも
1個
ベーコン
40g
ガーリックオイル
大さじ1/2
芽子にんにく
1かけ
★トマト缶
1缶(400g)
★水
600ml
★コンソメ
大さじ2
★ケチャップ
大さじ2
塩こしょう
少々
パルメザンチーズ
適量
乾燥パセリ
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参、じゃがいも、ベーコンはすべて角切りにする。
    (じゃがいもは崩れやすいので少し大きめでもOKです!)
  2. 2
    圧力鍋の炒めモードにし、ガーリックオイル、芽子にんにく、ベーコンを炒める。
  3. 3
    ベーコンが炒められたら、玉ねぎ、人参、じゃがいもも炒める。
  4. 4
    具材が炒められたら、★を加え、圧力鍋の調理モードで番号を選択し、調理開始する。(加熱時間は50分程)
  5. 5
    加熱が終了したら、塩こしょうで味を整える。
  6. 6
    お皿に盛り付け、パルメザンチーズ、乾燥パセリをトッピングして完成。

おいしくなるコツ

トマトの酸味が苦手でまろやかに仕上げたい場合は、牛乳を少し入れたらマイルドになります!

きっかけ

圧力鍋を活用して、簡単にスープが作りたいと思い。

公開日:2022/09/16

関連情報

カテゴリ
ミネストローネベーコンにんじん玉ねぎトマトスープ

このレシピを作ったユーザ

Nature Life(ナチュア ライフ) こんにちは!千葉県柏市を拠点に活動しています Nature Life(ナチュア ライフ)です♪ 子どもでも食べやすい! これなら子ども食べられる!そんな 栄養豊富なレシピを投稿していきます!!

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする