簡単美味！バナナ甘酒ジャム レシピ・作り方
材料（１人分）
- バナナ ２本
- 甘酒粉末 小さじ２
- ポッカレモン 小さじ１
- マジックソルト 少々
作り方
-
1
バナナはなるべく完熟させたものを使います
手でちぎって器に入れスプーンで細かく刻んで潰し、ポッカレモンを加えて混ぜます - 2 １を小鍋に入れて弱火にかけ、甘酒粉末を少しずつ加えながら混ぜ合わせてじっくりと煮つめます
-
3
２の全体が馴染んだら、マジックソルトで味を整え、器にとってそのまま冷まします
空気が触れないようにラップをして冷蔵庫で冷やして出来上がりです
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