ブロッコリーの茎とベーコンと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリーの茎
- 1株分
- ベーコン
- 1枚
- 卵
- 2個
- 塩胡椒
- ひとつまみ
- バター
- 10g
作り方
-
- 1
- ブロッコリーの茎を食べやすく切る。ベーコンは1cm幅に切る。卵をときほぐしておく
-
- 2
-
- フライパンにバターを入れて中火にかけ、ブロッコリーの茎を入れて炒める
-
- 3
-
- ブロッコリーに火が通ってきたら、ベーコンを入れて塩胡椒を振り、炒める
-
- 4
-
- 3を端に寄せ、卵を流し入れて手早く菜箸で混ぜる
-
- 5
-
- 全体を炒め合わせたら完成
おいしくなるコツ
バターの塩分があるので、塩胡椒は少なめで
きっかけ
ブロッコリーの茎の消費
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません