絶対に失敗しない！あっさり濃厚カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる用のたっぷりめのお湯を沸かす

2. 2

   お湯を沸かしてる間にエリンギとベーコン、ほうれん草を切る

3. 3

   フライパンでエリンギとベーコン、ほうれん草を炒め味の素を二振り、塩コショウを二振りして弱火にしたら生クリームを入れる

4. 4

   茹で上がったパスタを湯切りしてからフライパンに入れて塩コショウ２振りしてからしっかり絡める

5. 5

   お皿に盛り付けてくぼみをつくり卵黄を乗せたら完成

6. 6

   お好みでブラックペッパー、粉チーズを振ったらgoodです◎