☆お花カットのゆで卵☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と冷蔵庫から出したての卵を入れて、火にかける。

2. 2

   ふっとうしたら、少し弱め、
   5分ゆでる。

3. 3

   お湯を捨てて、水でひやす。
   この時たまごにひびをいれておくと、後でむきやすい。

4. 4

   冷めたら、カラをむく。
   ナイフを中心にむかってジグザグに切り込みをいれる。
   ぱかっとひらく。
   底を少し切って、安定して座るようにする。