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レンチンで簡単!揚げなすとウインナー炒め レシピ・作り方

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れんど
レンチンで簡単にできる一品おつまみです

材料(1人分)

揚げなす(お母さん食堂・冷食)
1/2袋
ウインナー
2本
◎めんつゆ
少々
◎みりん
少々
◎しょうがチューブ
少々
あおさのり
少々
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に揚げなすを入れ、ふんわりとラップして指定時間レンチンして蒸らします
  2. 2
    ウインナーは食べやすい大きさにスライスします
  3. 3
    1の揚げなすに、2のウインナー、◎調味料を入れてざっくりと混ぜ合わせます
  4. 4
    3にふんわりとラップをして1分半レンチンしてそのまま蒸らします
  5. 5
    4の全体が馴染んだら、あおさのりをふって出来上がりです

おいしくなるコツ

揚げなすは油があるので、調味料は油なしでさっぱりと仕上げます 調味料はあるものを使いました お好みでアレンジ可です

きっかけ

ファミマに行ったら、お母さん食堂のこのまま使える乱切り揚げなす(冷凍食品)があったので、簡単おつまみに活用出来ないかと!

公開日:2021/09/24

関連情報

カテゴリ
なす全般ビールに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ簡単おつまみソーセージ・ウインナー

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