水菜のトマトリゾット風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りして、耐熱容器に入れ、電子レンジで２分加熱する。水菜は、食べやすい長さにカットする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを炒める。さっと炒めたら、ごはん、トマト缶、牛乳、コンソメ、塩胡椒を入れて強火でふつふつさせる。

3. 3

   ごはんが柔らかくなったら、火を止めて器に盛り付ける。最後に、水菜をちらしたら出来上がり。