材料（1人分）
- 卵
- 一個
- ★片栗粉
- 小さじ1/2
- ★塩
- 少々
- ご飯
- 120g
- ケチャップ
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- 玉ねぎ
- 1/6個
作り方
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- 1
- 玉ねぎは柔らかくなるまで茹てブレンダーにかける
-
- 2
- フライパンに油をひきご飯を炒める。①の玉ねぎ、ケチャップ、塩を加え混ぜる
-
- 3
- 卵をといて★を混ぜ、卵焼き用のフライパンで薄焼卵を作る。
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- 4
- ラップの上に薄焼き卵をのせ、ご飯を全体にのせて端から巻いていき、一口サイズに切る（包丁は濡らしたほうが切りやすいです）
おいしくなるコツ
玉ねぎは子供が食べやすいようペーストにしていますがみじん切りにして炒めるだけでもOKです。
きっかけ
子供のご飯に作りました
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