材料（２人分）
- 韓国春雨
- ８０グラム
- ○ごま油
- 大さじ２
- ○しょうゆ
- 大さじ３
- ○酒
- 大さじ３
- ○みりん
- 大さじ３
- ○砂糖
- 大さじ１
- にんじん
- １本
- 玉ねぎ
- １個
- いりごま
- 大さじ１
- おろしにんにく
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 韓国春雨は、たっぷりのお湯で規定の時間茹でて、水を切っておく。○の調味料をボウルに入れて混ぜ、そこに春雨を入れて味を染み込ませておく。にんじんは千切りに、玉ねぎは薄切りする。
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- 2
- フライパンにごま油、ニンニクを入れてを熱し、にんじん、玉ねぎを炒める。火が通ったら、春雨とタレを入れて少し煮詰める。
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- 3
- お皿に盛り付けて、最後にいりごまをかけたら出来上がり。