材料(1人分)
- サーモン
- 1切
- 塩コショウ
- 少々
- 玉ねぎ
- 小1/2個
- しめじ
- 50g
- 塩コショウ
- 少々
- バター
- 5g
- カボス
- 1/2個
作り方
-
- 1
- サーモンに塩コショウをふる。
玉ねぎを薄くスライスし、しめじはほぐす。
-
- 2
- ホイルにサーモン、玉ねぎ、しめじ、塩コショウ、バターをのせ、ホイルを包む。
-
- 3
- オーブントースターで10分焼く。
カボスを輪切りにする。
-
- 4
- 焼きあがったら、蓋を開け、カボスをのせればできあがり。
おいしくなるコツ
サーモンに塩コショウをし、10分程おく。
きっかけ
切り身のサーモンを購入。
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