材料（2人分）
- 麦ご飯
- 丼茶碗2杯
- 長芋
- 250g
- 出し汁
- 200cc
- 薄口醤油
- 大匙2
- 冷凍刻みオクラ
- 1/4カップ
- 納豆(付属のタレも)
- 1パック
- 刻み海苔
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
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- 長芋の皮を剥いてすりおろす。冷凍刻みオクラを室温で自然解凍する
-
- 2
-
- すりおろした長芋、出し汁、薄口醤油を混ぜ合わせる
-
- 3
-
- 丼茶碗に麦ご飯をよそう
-
- 4
- 納豆に付属のタレを入れてよく混ぜる
-
- 5
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- 麦ご飯に、2をかけ、納豆、オクラをのせ、刻み海苔を散らして完成
おいしくなるコツ
自然薯があればより◎
きっかけ
夏バテ解消
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