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かぼちゃ・クルミ・ほうれん草の卵焼き レシピ・作り方
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シンプルヘルシーメニューです。
材料(3人分)
かぼちゃ
1/6玉
ほうれん草
2株
くるみ
10粒
卵
4個
☆ガラムマサラ、ハーブソルト
各少々
オリーブオイル
少々
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作り方
1
かぼちゃは種とワタを除き、皮をこそげて薄めの櫛切り、ほうれん草は株を落とし半分に切り、フライパンにオリーブオイルを引き、カボチャを放射状に並べます。
2
卵を溶き☆を混ぜて廻しかけ、ほうれん草を乗せ、くるみを割って散らし、両面焼き目が付くまで蒸し焼きします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃをいつもと違った食べ方で。
公開日:2021/04/08
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