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氷みつで♪ねり飴 レシピ・作り方

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ぺるく〜ろ
かき氷の氷みつ、残りがちですよね〜
なんちゃってねり飴に変身!子ども達大喜びです!

材料(2人分)

片栗粉
大さじ2
砂糖
大さじ2
氷みつ(いちご味)
大さじ2
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    材料すべてを器に入れてよく混ぜる。
  2. 2
    レンジで1分チンする。
    取り出して、一度スプーンで混ぜる。
    その後更に1分チンする。
  3. 3
    こんなかんじになります。
  4. 4
    スプーンで混ぜながら、熱を取る。
    合計2分チン後は熱々なので、水っぽくサラサラしてますが、3分位混ぜて粗熱がとれると、ねっとりしてきます。
  5. 5
    ねっとりしてきたら、スプーンの代わりに、食べる用の割り箸差して、くるくる箸巻きつけて食べる。

おいしくなるコツ

レンジ直後は熱々なので食べないでください。粗熱が取れて(3分位)、割り箸にくるくると巻付き出したら、温度的にも、食感も食べごろです。レモン味や、メロン味等々他の味でも盛り上がりそうです。

きっかけ

夏の残りの氷みつを使って

公開日:2021/03/22

関連情報

カテゴリ
わらび餅創作・オリジナルお菓子飴・キャンディー生キャラメルその他の和菓子
関連キーワード
かき氷 氷みつ ねり飴 水飴
料理名
ねり飴

このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろ うさうさキッチンに訪問有難うございます♪   楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。

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