豆乳ヨーグルトに苺とあんこ玉のデザート レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆乳
- 30ml
- プレーンヨーグルト
- 60g
- こしあん
- 40～50g
- いちご
- ３個
- きなこ
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- こしあんは、５等分にして、ラップで茶巾絞りみたいに丸める。
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- 2
- いちごはヘタを取り、
２つは、縦半分に切る。
ひとつはそのままで。
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- 3
- 器にヨーグルトを入れ、豆乳を加えて軽く混ぜあわせる。
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- 4
- 真ん中に、切ってない苺を入れる。
その回りに縦半分の苺とあん玉を交互に入れる。
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- 5
- きなこをかけてできあがり♪
おいしくなるコツ
こしあんを丸めます。
きっかけ
◯以前に息子がプレーンヨーグルトに牛乳を混ぜて食べてたので、
豆乳を混ぜてもいいな思って。
(豆乳のままでは飲んでくれない)
◯こしあんが余っていて使いたく、
スプーンですくうと形にならないので
丸めてかわいくしました。