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大根と玉ねぎの酢漬け レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
パディントン
薄切りにして漬けました
材料(2人分)
大根、玉ねぎ
合わせて100㌘
塩、マヨネーズ
小さじ1/3
シロップ、酢
各大さじ1
乾燥わかめ
2㌘
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作り方
1
ボウルに薄切りにした大根と玉ねぎ、塩を入れて、10 分おいた後、ペーパータオルに包んで水気を切っておく
2
1にシロップ、酢、マヨネーズを加えて軽く和える
3
器に2を盛り、水で戻した乾燥わかめをのせて、出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎを薄切りにすると良い
きっかけ
大根と玉ねぎがあったから
公開日:2021/01/25
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