お弁当に!ピーマンカップ レシピ・作り方

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ズボラ節約主婦
彩りのよいお弁当のおかずです

材料(1人分)

ピーマン
1個
MIXベジタブル(冷凍)
大さじ2
ハム
1枚
スライスチーズ
1/2枚
ケチャップ
小さじ2

作り方

  1. 1
    ピーマンは縦に半分に切って
    種をとり、耐熱皿に入れて電子レンジ600wで1分加熱する。
  2. 2
    ハム、チーズは1cm角に切る。MIXベジタブルは解凍する。
  3. 3
    ①にケチャップを塗り②をのせ、アルミホイルをひいた天板にのせトースターで5分加熱する。
    好みでブラックペッパーをかける。

きっかけ

1品で彩りのよいおかずを作りたかったから。

公開日:2020/11/24

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カテゴリ
お弁当のおかず全般

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