鮭・ｼﾞｬｶﾞｲﾓ・紫玉葱のピザ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鮭（甘塩）
- ２切れ
- じゃがいも（大）
- １個
- 紫玉葱
- １/４玉
- ☆マヨネーズ、粒マスタード
- 各大匙１
- 粗挽き黒胡椒
- 少々
- 溶けるチーズ
- ６つまみ
作り方
-
- 1
- 鮭は魚焼きグリル（上下火）で７分焼き、骨を除いて粗目にほぐし、じゃがいもは皮を剥いてスライス後細切り、紫玉葱は薄切りし、じゃがいも・紫玉葱・☆をポリ袋に入れて混ぜます。
-
- 2
- テンパンにクッキングシートを敷き、じゃがいも・紫玉葱を空けて拡げ、鮭を散らし、粗挽き黒胡椒を振り、溶けるチーズを乗せ、レンジのグラタン機能で焼き目が付くまで加熱します。
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