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しょうがの醤油煮 レシピ・作り方

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パディントン
香り良いしょうがを、二種類の醤油で煮ました

材料（2人分）

しょうが
150㌘
たまり醤油、薄口醤油、酒
各大さじ3
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作り方

  1. 1
    蓋付き鍋に、しょうが、たまり醤油、薄口醤油、酒を入れ、30分おく
  2. 2
    1に蓋をして、弱火で15分煮る
  3. 3
    常連に冷ました2を、タッパーウェアに入れて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たまり醤油を使うと良い

きっかけ

しょうがは、使いまわしがきくから

公開日：2020/10/22
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カテゴリ
生姜（新生姜）しょうゆ

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