さっぱり野菜たち レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根、にんじん、きゅうり 各50㌘
- 塩 小さじ1
- 酢、水、砂糖 各大さじ2
- 白だし 小さじ1
作り方
- 1 好みの大きさに切った大根、にんじん、きゅうりに塩をふり、5分おき、ザルに上げておく
- 2 器に酢、水、砂糖、白だしを入れて混ぜ、1を加え、10 分なじませて出来上がり
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