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ししゃもの竜田揚げ レシピ・作り方

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あきとき
子供も喜んで食べます(^ ^)大人はおつまみに❤

材料（4人分）

ししゃも
10本
★ニンニク
ひとかけ
★しょうゆ
大さじ1
★料理酒
小さじ2
片栗粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ニンニクをすり下ろす。
  2. 2
    ポリ袋か、ボールにししゃもを入れて、★を入れて手で揉む。10分漬けておく。
  3. 3
    2に片栗粉を入れ、全体に絡ませる。
  4. 4
    油でカリッとなるまで揚げたらできあがり！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

180度の高温で揚げるとカリッとします。 食べる時にマヨネーズにつけるのがオススメです！

きっかけ

ししゃもを買ってみたけど、普通に焼いてもつまらないと思ったので…

公開日：2020/10/14
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関連情報

カテゴリ
ししゃもビールに合うおつまみ竜田揚げその他のから揚げ

このレシピを作ったユーザ

あきとき 男の子2人のママです！元パティシエです(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)給食の調理員もしていました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶お酒が大好きなので簡単なおつまみや、たまーにスイーツも紹介したいと思います^_−☆

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