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太刀魚のブラックペッパー焼き レシピ・作り方

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ぴぐ
簡単です♪

材料(1人分)

太刀魚(開き)
2切
少々
小麦粉
大さじ1.5
ブラックペッパー
2ふり
オリーブオイル
小さじ2
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作り方

  1. 1
    太刀魚は塩をふり、小麦粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、①の太刀魚を両面焼く。
  3. 3
    焼き色がつき、中まで火が通ったらブラックペッパーをふる。
  4. 4
    完成!

おいしくなるコツ

太刀魚は小骨が多いので食べる際は丁寧にほぐしてお召し上がり下さい。

きっかけ

我が家の定番です

公開日:2020/09/29

関連情報

カテゴリ
太刀魚小麦粉

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ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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