強力粉入りでサクサク!スコーン レシピ・作り方
材料(3.4人分)
- ☆強力粉 120g
- ☆薄力粉 100g
- ☆ベーキングパウダー 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- バター 60g
- 牛乳 110ml
作り方
- 1 ☆をフードプロセッサーにかける
- 2 バターを加えさらに撹拌する
- 3 牛乳を加えさらに撹拌し、手でひとまとめにする
- 4 1センチくらいの厚さに伸ばし包丁で食べやすい大きさに切る
- 5 190度のオーブンで20分焼く
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- スコーン
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