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白菜そうめん レシピ・作り方

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パディントン
そうめんと白菜を一緒にゆでます

材料（1人分）

そうめん
1束
白菜
1枚
ちりめんじゃこ
大さじ1
そうめんつゆ
100cc
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作り方

  1. 1
    細切りにした白菜の外側の葉と、そうめんを、熱湯でゆで、冷水にさらす
  2. 2
    1を器に入れ、ちりめんじゃこをのせる
  3. 3
    2に、そうめんつゆを回しかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜を細切りにすると良い

きっかけ

白菜の外側の葉を捨てるのが、もったいないからゆでてみた

公開日：2020/09/18
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カテゴリ
素麺・冷麦ちりめんじゃこ昼食の献立（昼ごはん）白菜

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