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ほうれん草と長芋の冷たいそば レシピ・作り方

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maroncream♪
柚子胡椒風味が食欲をそそります。

材料(1人分)

そば
一袋
長芋
50g
ほうれん草
50g
希釈しためんつゆ
50ml
柚子胡椒(チューブ)
1センチ
オクラ
二本
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作り方

  1. 1
    そばを規定の時間通りゆでる。ほうれん草はゆでて食べやすい大きさに切る。長芋はすりおろす。
  2. 2
    オクラは茹でて輪切りにする。希釈しためんつゆに柚子胡椒を混ぜる。
  3. 3
    規定の時間ゆでたそばを器にいれ、ほうれん草、長芋、オクラをのせめんつゆをかける

きっかけ

そばが食べたくて作りました

公開日:2020/09/09

関連情報

カテゴリ
アレンジそば冷たい蕎麦

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maroncream♪ 簡単にできて節約にもなる料理(なるべくお肉を使わない料理など)やHBで簡単に作れるパン、時々離乳食のレシピも載せています。

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