牛小間・長芋・きゅうりで青椒肉絲風 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

牛小間
200ｇ
長芋
12センチ程
きゅうり
1本
ごま油
少々
青椒肉絲の素（レトルト）
1袋

作り方

  1. 1
    長芋は皮を剥いて短冊切り、きゅうりは縦3本ピーラーで皮を剥き乱切り、フライパンにごま油を引き牛小間を拡げ、色が変わったら裏返します。
  2. 2
    長芋・きゅうりを加え、炒め、青椒肉絲の素を廻しかけて炒め合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりをいただいたので。

公開日：2020/09/01
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牛小間肉・切り落とし肉

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