黒胡椒パンチ！プチトマトペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは茹でて、ザルにあげ、水気をきっておく。
   にんにくは皮をむき、スライスておく。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを中火でゆっくり揚げ炒めして、にんにくの香りを出す。
   にんにくの香りがでたらパスタをいれ、塩コショウで炒める。

3. 3

   さらに、砕いた鷹の爪と、半分に切ったプチトマトを入れいためる。
   プチトマトが少ししんなりしたらオッケーです。

4. 4

   パスタをお皿に盛り、黒胡椒をお好み分量ふりかけて完成。