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鮮やか♪小エビと大葉の冷奴 レシピ・作り方

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ぴぐ
彩り鮮やかな冷奴です。

材料（1人分）

豆腐
大1/4
大葉
1枚
小エビ
小さじ1
めんつゆ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    豆腐はお皿に盛り付ける。
  2. 2
    ①の上に大葉を乗せる。
  3. 3
    ②の上に小エビを盛る。
  4. 4
    小エビめがけてめんつゆをかけ、小エビをふやかす。小エビが柔らかくなれば完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆは2倍濃縮を使用しています。濃度によってめんつゆの量を加減して下さい。

きっかけ

我が家の定番です

公開日：2020/08/22
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カテゴリ
冷奴絹ごし豆腐

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ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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