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サバ缶炊き込みごはん レシピ・作り方

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hoan
サバ缶があまり得意でない人でも美味しく食べ進められます。

材料(4人分)

白米
2合
サバ缶
1巻
昆布
3枚
ほんだし
小さじ2
小さじ1
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作り方

  1. 1
    白米をといで炊飯器の釜に入れる。
  2. 2
    サバ缶と刻んだ昆布を炊飯器に入れる。昆布は一度出汁を取り終えたものを使用しています。
  3. 3
    サバをほぐさずに普通炊飯ラインまで水を入れ、そのまま炊飯スタート。
  4. 4
    炊きあがったらサバをほぐし全体を混ぜ合わせる。ほんだしと塩を加えさっくり混ぜたら完成。

おいしくなるコツ

ほんだしと塩を後から加えることで味を強めています。

きっかけ

簡単に炊き込みご飯を作ろうと思って。

公開日:2020/08/19

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カテゴリ
さば缶昆布その他の炊き込みご飯

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