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手軽すまし汁 レシピ・作り方

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パディントン
簡単すまし汁

材料（1人分）

水
300cc
だしパック
1袋
おつゆ麩
5個
塩
小さじ1/4
卵
1個
青ネギ
10㌘
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作り方

  1. 1
    なべに水、だしパック、おつゆ麸を入れ加熱する
  2. 2
    1が煮えたら溶き卵と塩を回し入れ、20秒加熱して火を止める
  3. 3
    2に、好みの大きさに切った青ネギを散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おつゆ麸を入れるとよい

きっかけ

なんとなくおすましが食べたくなったから

公開日：2020/07/22
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すまし汁その他のだし卵とじ

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